Przepis i sposób przygotowania na: Placki warzywno-ziemniaczane
Kroki postępowania
1
Obrane i umyte warzywa trzemy na drobne wiórki. Pora kroimy w drobne plasterki, a cebulę w kosteczkę.
2
Warzywa łączymy z jajkami i mąką
3
Przyprawiamy solą, pieprzem i jarzynką. Dokładnie mieszamy.
4
Smażymy na niezbyt dużym ogniu. Placki muszą mieć trochę więcej czasu niż placki ziemniaczane, aby dojść w środku.
5
Podajemy z sałatkami lub sosami. Placki mogą być też samodzielnym daniem. Smacznego!
