Przepis i sposób przygotowania na: placki spod Giewontu
Ziemniaki wymieszać z mąką i jajkami. Formować okrągłe placki i piec na blaszce. Posypać oscypkiem startym na tarce o grubych oczkach.
Składniki:
| ziemniaki ugotowane |
1 kg
|
| mąka razowa |
25 dkg
|
| oscypek |
1 szt.
|
| czosnek |
1 łyżka
|
| sól |
do smaku
|
| masło |
2 łyzka
|
| jajko |
2 szt.
|
