Przepis i sposób przygotowania na: placek z musem jab
Kroki postępowania
1
Mąkę, cukier, masło i śmietanę zagniatamy na jednolite ciasto. 3/4 ciasta rozkładamy równo na blaszce.
2
Resztę ciasta dzielimy na małe części i układamy na 2 blaszce.
3
Ciasto na obu blachach pieczemy na złoty kolor (w 200'C ok 15 min.)
4
Do musu jabłkowego wsypujemy kisiel (ja dałam truskawkowy). Podgrzewamy go mieszając cały czas.
5
Na upieczony spód wykładamy masę kisielową.
6
Białka ubijamy z 3 łyżkami cukru i układamy na kisielu.
7
Układamy kuleczki kruszonki na wierzchu i wkładamy do piekarnika 180'C, aż piana wyschnie.
8
Smacznego!
