Przepis i sposób przygotowania na: Placek serowo- jabłkowo- makowy
Margarynę ucieramy z cukrem i żółtkami, dodajemy mąkę z proszkiem oraz pianę ubitą z białek. Ciasto wykładamy na blachę.
Ser:
Mak sparzyć i zemleć. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Margarynę ucieramy z cukrami i żółtkami. Pod koniec dajemy zmielony ser, proszek do pieczenia, kaszę mannę i pianę ubitą z białek. Masę dzielimy na dwie części do jednej dodajemy mak i jabłka, mieszamy. Na ciasto wykładamy ser z makiem i jabłkami a następnie sam ser.
Pieczemy ok. godziny w 180 stopniach.