Placek po węgiersku

Sos: Cebulkę kroimy w kostkę i podsmażamy, dodajemy pokrojone w kostkę mięsko. Dusimy przez ok 10min. Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i pokrojone pieczarki. Gotujemy przez ok 30min. Gdy wszystko będzie miękkie dodajemy zmieszaną mąkę z koncentratem oraz wodą zacierkę. Czekamy aż nasz sos zgęstnieje.

Placki robimy wg przepisu: http://www.doradcasmaku.pl/przepis/211774/placki-ziemniaczane.html

Smażymy jeden duży placek na całą patelnię.

Gdy placek jest gotowy przekładamy na talerz zalewamy sosem i składamy na pół.

Smacznego