Name: Pizza bez wyrabiania ciasta
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Włoska pizza
Ingredients: sól 1 szczypta; jajko 1 szt; mleko 1 szkl; mąka pszenna 1 szkl; Czosnek suszony Prymat; keczup; szynka konserwowa; drożdże świeże 50 g; żółty ser starty; oliwki zielone; kukurydza w puszce; olej rzepakowy 2 łyżki; Przyprawa do pizzy i dań kuchni włoskiej Prymat

Pizza bez wyrabiania ciasta

sabik86

5.0

(24)

Czas: 15 min

Liczba porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto

drożdże świeże	50 g
mleko	1 szkl
jajko	1 szt
mąka pszenna	1,5 szkl
olej rzepakowy	2 łyżki
sól	1 szczypta

Dodatki

keczup
szynka konserwowa
oliwki zielone
kukurydza w puszce
żółty ser starty
Przyprawa do pizzy i dań kuchni włoskiej Prymat
Czosnek suszony Prymat

Porada

Jeśli pizzę włożymy od razu do piekarnika otrzymamy cienkie ciasto, jeśli odstawimy na chwilę do wyrośnięcia ciasto wyjdzie grube i puszyste. Temperaturę i czas pieczenia najlepiej dostosować do własnego piekarnika.

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza bez wyrabiania ciasta

Mleko lekko podgrzewamy, dodajemy drożdże i mieszamy do rozpuszczenia. Dodajemy jajko, sól i olej, mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Wsypujemy mąkę i ponownie mieszamy do gładkości. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Dużą blachę z piekarnika wykładamy papierem do pieczenia, wylewamy ciasto i rozciągamy na całą powierzchnię. Smarujemy keczupem, układamy plasterki szynki, pokrojone oliwki i kukurydzę, posypujemy starym żółtym serem oraz przyprawą do pizzy i czosnkiem granulowanym. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180st 15-20min.