Piwne róże karnawałowe

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka pszenna

    2 i 1/2 szklanki
  • piwo

    1/2 szklanki
  • żółtko jajek

    5 sztuk
  • cukier

    2 łyżki
  • spirytus

    1 łyżka
  • sól

    1 szczypta
  • smalec

    1 do smążenia
  • cukier puder

    1 do posypania
  • konfitura malinowa

    1 słoiczek
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Piwne róże karnawałowe foto
Żółtka ucieram z cukrem mikserem aż będą puszyste.
Krok 2 - Piwne róże karnawałowe foto
Przesiewam mąkę, dodaję sól, spirytus, piwo i całość łączę mikserem.
Krok 3 - Piwne róże karnawałowe foto
Ciasto przekładam na stolnicę podsypaną mąkę i zagniatam. Wałkuję bardzo cienko cały czas podsypując mąka jak będzie się kleić. W głębokiej patelni rozpuszczam smalec, wkładam kawałek ziemniaka żeby sprawdzić czy tłuszcze jest dobrze rozgrzany.
Krok 4 - Piwne róże karnawałowe foto
Z ciasta wycinam za pomocą szklanek i literatek rożnej wielkości koła, cztery rodzaje. Każde koło nacinam w pięciu miejscach na brzegach.
Krok 5 - Piwne róże karnawałowe foto
Koła składam jeden na drugim od największego do najmniejszego. Dociskam palcem na środku. Różyczki drugi rodzaj zrobiłam zwijając koła małe jedno obok drugiego. Nie może być za dużo płatków bo ciasto się nie usmaży.
Krok 6 - Piwne róże karnawałowe foto
Róże smażę na wolnym ogniu wkładam je do góry nogami wykładam kiedy będą przyrumienione.Po wystygnięciu posypuję pudrem i dekoruję konfiturą.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (15)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Motorek 10.04.2017 09:31
wyglądają pięknie
Justi2401 05.04.2017 14:54
Ale śliczne ciasteczka :)
ilka01 05.04.2017 14:28
pięknie wyglądają
gosia56 05.04.2017 10:32
poproszę o takie ciasteczko bo akurat piję kawkę i nic do niej ;)
Mniam 05.04.2017 10:05
Piękne i smaczne różyczki :)
olkaaa 05.04.2017 09:58
bardzo fajne
pestka 05.04.2017 09:02
wyglądają pięknie i smacznie
norweska20 04.04.2017 23:56
smakowite wykonanie :)
Renataj 04.04.2017 23:54
Piękna i apetyczne:)
Renata9 04.04.2017 23:02
Bardzo smaczne

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat