Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
Biszkopt
-
jajko
5 szt -
cukier
1 szkl -
mąka
1 szkl -
proszek do pieczenia
1/2 łyż -
masa
-
budyń śmietankowy
1/2 op -
mąka
1 łyż -
cukier
1 łyż -
żółtko jajek
4 szt -
margaryna
-
białko
4 szt -
cukier
1 szkl -
wiórki kokosowe
20 dag -
Pianka:
Kokosowa
Sposób przygotowania
Biszkopt: białka ubijamy z cukrem. Mieszamy z żółtkami oraz mąką i proszkiem do pieczenia. Wlewamy do natłuszczonej i posypanej bułką tartą formą. Pieczemy 20 min w temp 170st. Robimy masę: ananasa osączamy i kroimy w małe kawałki. Syrop uzupełniamy wodą, aby uzyskać 250 ml płynu. Mieszamy z budyniem, cukrem i mąką. Margarynę ucieramy, dodając stopniowo żółtka i budyń. Mieszamy z ananasami. Pianka ananasowa: białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę i mieszamy z wiórkami kokosowymi. Wkładamy do formy i pieczemy 20 min w temp 170st, aż sie zrumieni. Na biszkopt wykładamy masę budyniową, przykrywamy pianką kokosową.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się