Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pikantny kurczak w winie

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pałki kurczaka 4 szt
wino czerwone wytrawne 1 szt
Gałka muszkatołowa mielona Prymat 1/2 łyżeczka
kardamon 1/2 łyżeczka
Chili pieprz cayenne mielone Prymat 1/2 łyżeczka
sól 1/2 łyżeczka
woda 1/2 szkl
olej do smażenia
Imbir mielony Prymat 1/2 łyżeczka
Papryka ostra mielona Prymat 1/2 łyżeczka
Papryka słodka mielona Prymat 1/2 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Pikantny kurczak w winie

Kroki postępowania

1
Wszystkie przyprawy wsypać do miseczki i wymieszać.
Krok 1 - Pikantny kurczak w winie foto
2
Pałki kurczaka bardzo obficie natrzeć przygotowaną mieszanką przypraw i odstawić na kilka godzin do lodówki.
Krok 2 - Pikantny kurczak w winie foto
3
Na rozgrzanym oleju smażyć kurczaka z każdej strony na złoty kolor.
Krok 3 - Pikantny kurczak w winie foto
4
Podsmażonego kurczaka przełożyć do garnka, zalać pozostałym ze smażenia olejem, dodać wodę, wino i wszystko dusić, aż mięso będzie miękkie i sos zrobi się gęsty.
Krok 4 - Pikantny kurczak w winie foto
5
Gotowe pałki kurczaka podawać z ryżem i surówką.
Smacznego!
Krok 5 - Pikantny kurczak w winie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

as28 24.02.2014 10:50
mniam mniam
gusia1000 02.12.2013 10:12
Syte jadło.
Malgorzata549 22.08.2013 12:28
lubie takie eksperymenty
ppaulina 01.07.2013 18:26
kurczak palce lizać
Piter 31 19.03.2013 06:54
Musi być pyszny :)
Misada 18.03.2013 19:57
świetny pomysł
Krzysiek3 18.03.2013 19:51
super mięsko
Klisza 18.03.2013 19:44
pyszny kurczak
Iwka 18.03.2013 19:39
musi być smaczny
Silver Teaspoon 18.03.2013 19:34
smakowicie
Simeo 18.03.2013 19:27
świetna propozycja
Pomocnik 18.03.2013 19:07
rewelacyjny kurczak

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak