Przepis i sposób przygotowania na: Pikantny kurczak pomidorowy z ryżem jaśminowym.
Do blendera wrzucamy cebulę,oczyszczoną paprykę,ząbek czosnku,marchewkę i pędy bambusa.Miksujemy wszystko przez kilka sekund.Następnie dodajemy 2 puszki pomidorów bez skórki,olej sezamowy ,sos sojowy,sól,pieprz i cukier do smaku i ponownie miksujemy.
Tak przygotowanym sosem zalewamy kurczaka.Dodajemy śmietankę i gotujemy przez 10 minut.
Ryż jaśminowy gotujemy na sypko w lekko osolonej wodzie.
Podajemy na ciepło :-)