Przepis i sposób przygotowania na: Pikantna sałatka z zielonego ogórka
Kroki postępowania
1
Ogórki dobrze umyć, pokroić w półplasterki, posypać solą i pozostawić do momentu aż puszczą sok, a następnie go odlać.
2
Paprykę pokroić w drobne słupki, papryczkę chilli oraz czosnek drobno posiekać.
3
Sezam uprażyć na rozgrzanej suchej patelni, a kolendrę posiekać.
4
Ogórki, papryki, czosnek, kolendrę i sezam wymieszać, dodać miód wymieszany z octem oraz oliwą, całość dokładnie wymieszać.
