Przepis i sposób przygotowania na: Pierś z kurczaka ze szpinakiem
Kroki postępowania
1
Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Smażyć razem na oleju kokosowym.
2
Filet z kurczaka umyć, podzielić na dwie części i rozbić.
3
Natrzeć przyprawą do kurczaka, papryką i tymiankiem.
4
Na patelnię dodać rozmrożony szpinak, lekko posolić i smażyć około 10 minut.
5
Naczynie żaroodporne posmarować olejem. Układać filety, smażony szpinak.
6
Dodać dwa plasterki żółtego sera.
7
Piec w piekarniku rozgrzanym do 190 st. przez około 20 minut.
8
Pod koniec pieczenia dodać kilka plasterków pomidorów.
