Przepis i sposób przygotowania na: Pierś z kurczaka z sosem pomidorowym i z pure ziemniaczanym
Mięso i panierka
1.Dodajemy do mięsa sól aby zmiękczyć .
Panierka. 2.Dodajemy jajka i sól i pieprz i je trzepiemy.3. Panierka- Dodajemy mąkę i przyprawy i je mieszamy. Smażymy kotlety przez 6-8 minut [ po 304 minuty z jednej strony]
Sos Pomidorowo-śmietanowym
1.Najpierw parzymy pomidory aby obrać ze skórki. 2. Rozgrzewamy na oleju [dowolnym] i dodajemy pomidory smażymy prze 8 minut. Potem dodajemy przyprawy i można dodać wywar [np z pieczarek lub z mięsa]. Później dajemy śmietankę 30% i mieszamy dopóki nie zgęstnieje .
Ziemniaki. 1. Obrane i wrzucone do garnka z wodą gotujemy przez 20-25 minut do miękkości. Potem dodajemy jogurt grecki i je ubijamy na jednolitą masę
1.Dodajemy do mięsa sól aby zmiękczyć .
Panierka. 2.Dodajemy jajka i sól i pieprz i je trzepiemy.3. Panierka- Dodajemy mąkę i przyprawy i je mieszamy. Smażymy kotlety przez 6-8 minut [ po 304 minuty z jednej strony]
Sos Pomidorowo-śmietanowym
1.Najpierw parzymy pomidory aby obrać ze skórki. 2. Rozgrzewamy na oleju [dowolnym] i dodajemy pomidory smażymy prze 8 minut. Potem dodajemy przyprawy i można dodać wywar [np z pieczarek lub z mięsa]. Później dajemy śmietankę 30% i mieszamy dopóki nie zgęstnieje .
Ziemniaki. 1. Obrane i wrzucone do garnka z wodą gotujemy przez 20-25 minut do miękkości. Potem dodajemy jogurt grecki i je ubijamy na jednolitą masę
