Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pierś z kurczaka
2 sztuki -
piwo
1 szklanka -
jajko
1 sztuka -
mąka
1 szklanka -
sól
do samaku -
pieprz
do smaku -
olej
do smażenia -
chili
do smaku
Sposób przygotowania
Pierś z kurczaka należy umyć i pokroić w średniej grubości paski. Pokrojone piersi posypać chili i pieprzem. Pozostawić na pół godziny. Piwo wymieszać z mąką, dodać jajko i dobrze wymieszać najlepiej mikserem, żeby nie było grudek, doprawić solą. Ciasto powinno być gęste. Kawałki piersi zanurzać w cieście piwnym i smażyć na głębokim oleju z obu stron do uzyskania brązowego koloru.
Komentarze (1)
Nie masz konta? Zarejestruj się