Pierś z kurczaka nadziana pieczarkami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cebula

    1/2 sztuki
  • pieczarki

    3 duże sztuki
  • olej do smażenia

  • sól do smaku

  • pieprz do smaku

  • pierś z kurczaka

    1 podwójna sztuka
  • Grill przyprawa pikantna Prymat

    wg uznania
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Pierś z kurczaka nadziana pieczarkami foto
Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju.
Krok 2 - Pierś z kurczaka nadziana pieczarkami foto
Pieczarki zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Krok 3 - Pierś z kurczaka nadziana pieczarkami foto
Dodać do cebuli.
Krok 4 - Pierś z kurczaka nadziana pieczarkami foto
Smażyć razem, aż płyn z grzybów odparuje. Doprawić je do smaku solą i pieprzem.
Krok 5 - Pierś z kurczaka nadziana pieczarkami foto
Każdą pierś z kurczaka naciąć w środku tworząc kieszonki.
Krok 6 - Pierś z kurczaka nadziana pieczarkami foto
Nałożyć do nich usmażone grzyby. Złączyć brzegi mięsa, spiąć wykałaczkami.
Krok 7 - Pierś z kurczaka nadziana pieczarkami foto
Nadziane mięso kłaść na rozgrzany na patelni olej, obficie posypać z obu stron przyprawą do grilla. Mięso z obu stron mocno zrumienić.
Krok 8 - Pierś z kurczaka nadziana pieczarkami foto
Do zrumienionego mięsa wlać szklankę wody. Dusić pod przykryciem na średnim ogniu po 10 minut z każdej strony.
Krok 9 - Pierś z kurczaka nadziana pieczarkami foto
Gotowe mięso podzielić na porcje.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (12)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Grazyna0211 16.10.2013 11:03
pyszny obiad bardzo lubię piersi kurczaka z dodatkiem pieczarek
ONY_za_kare 30.09.2013 10:29
super smaczne danie!
Alex_M 29.09.2013 14:35
super obiadek!
ana1 29.09.2013 12:21
Bardzo fajne
fotoviderek 29.09.2013 09:31
Świetnie przyrządzona pierś :)
Mniam 29.09.2013 00:24
Bardzo smaczne!
Małgorzata9 28.09.2013 23:31
super pomysł na obiad
Agata3 28.09.2013 18:48
Ale mi ochoty narobiłaś, jutro z pewnością takie zrobię :)
Michał2 28.09.2013 18:13
lubie takie
Ania321 28.09.2013 17:52
pyszny obiad :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat