Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pierś z kurczaka nadziana pieczarkami

3.0
(11)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cebula 1/2 sztuki
pieczarki 3 duże sztuki
olej do smażenia
sól do smaku
pieprz do smaku
pierś z kurczaka 1 podwójna sztuka
Grill przyprawa pikantna Prymat wg uznania

Przepis i sposób przygotowania na: Pierś z kurczaka nadziana pieczarkami

Kroki postępowania

1
Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju.
Krok 1 - Pierś z kurczaka nadziana pieczarkami foto
2
Pieczarki zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Krok 2 - Pierś z kurczaka nadziana pieczarkami foto
3
Dodać do cebuli.
Krok 3 - Pierś z kurczaka nadziana pieczarkami foto
4
Smażyć razem, aż płyn z grzybów odparuje. Doprawić je do smaku solą i pieprzem.
Krok 4 - Pierś z kurczaka nadziana pieczarkami foto
5
Każdą pierś z kurczaka naciąć w środku tworząc kieszonki.
Krok 5 - Pierś z kurczaka nadziana pieczarkami foto
6
Nałożyć do nich usmażone grzyby. Złączyć brzegi mięsa, spiąć wykałaczkami.
Krok 6 - Pierś z kurczaka nadziana pieczarkami foto
7
Nadziane mięso kłaść na rozgrzany na patelni olej, obficie posypać z obu stron przyprawą do grilla. Mięso z obu stron mocno zrumienić.
Krok 7 - Pierś z kurczaka nadziana pieczarkami foto
8
Do zrumienionego mięsa wlać szklankę wody. Dusić pod przykryciem na średnim ogniu po 10 minut z każdej strony.
Krok 8 - Pierś z kurczaka nadziana pieczarkami foto
9
Gotowe mięso podzielić na porcje.
Krok 9 - Pierś z kurczaka nadziana pieczarkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grazyna0211 16.10.2013 11:03
pyszny obiad bardzo lubię piersi kurczaka z dodatkiem pieczarek
ONY_za_kare 30.09.2013 10:29
super smaczne danie!
Alex_M 29.09.2013 14:35
super obiadek!
ana1 29.09.2013 12:21
Bardzo fajne
fotoviderek 29.09.2013 09:31
Świetnie przyrządzona pierś :)
Mniam 29.09.2013 00:24
Bardzo smaczne!
Małgorzata9 28.09.2013 23:31
super pomysł na obiad
Agata3 28.09.2013 18:48
Ale mi ochoty narobiłaś, jutro z pewnością takie zrobię :)
Michał2 28.09.2013 18:13
lubie takie
Ania321 28.09.2013 17:52
pyszny obiad :)
iwi 28.09.2013 15:55
Pyszne danie
Mysiunia 28.09.2013 14:46
i to bardzo obficie nadziana widzę :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak