Przepis i sposób przygotowania na: pierś
Kroki postępowania
1
Pierś z kurczaka płuczemy, i kroimy w kostkę. Opukany szczypiorek kroimy nożem,
2
pieczarki obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej na dużych oczkach. Podobnie postępujemy z serem żółtym, ścierając go na tarce. Składniki łączymy ze sobą,
3
wbijamy jajka, dodajemy przyprawy, mąkę, mleko.
4
Mieszamy wszystko. Rozgrzewamy patelnie z olejem i wykładamy łyżką nasz farsz formując kotlety.
5
Smażymy z 2 stron na rumiany kolor.
6
smacznego
