Przepis i sposób przygotowania na: Pierożki z mortadelą
Wyrobić ciasto, jak na pierogi. Farsz do ciasta i smażyć na patelni. Najlepiej smakuje na ciepło
Składniki:
| mąka |
1 kg
|
| jajko |
1 szt
|
| ser biały |
15 dag
|
| sól |
|
| Soda oczyszczona Prymat |
1 łyżeczka
|
| woda letnia |
|
| mortadela |
1 kg
|
| pieczarki usmażone |
1/2 kg
|
| ser żółty |
15 (tarty)
|
