Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi z serem
Kroki postępowania
1
Ser biały ucieramy z żółtkami,dodajemy mąkę ziemniaczaną,cukier,cukier waniliowy .Z podanych składników zagnieść ciasto.
2
Ciasto cienko wałkujemy,za pomocą szklanki wycinamy krążki i na środek każdego krążka nakładamy farsz .
3
Składamy na pół i zlepiamy brzegi pierogów robiąc falbankę.
4
Wrzucamy na osolony wrzątek z dodatkiem oleju i gotujemy do momentu aż pierogi wypłyną na wierzch przez 3-4 minuty.
