Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi z serem
Twaróg wymieszać z żółtkami i cukrem
CIASTO
Z podanych składników zagnieść wolne ciasto.
Każdą część ciasta wałkować niezbyt grubo, wykrawać specjalną foremką pierogi, nakładać na środek ser , krążki składać na pół, dokładnie zlepiać brzegi pierogów. Pierogi wkładać partiami do wrzącej i osolonej wody, zamieszać, nakryć, gotować 3 minuty.
Wybierać łyżką cedzakową, podawać polane śmietaną i posypane cukrem