Pierogi z pieczarkami

Farsz:
Pieczarki zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.
Wsypać do garnka z podsmażoną cebulą.
Smażyć ok. pół godziny.
Po przygotowaniu odcedzić i wyciągnąć gotowe pieczarki.

Pierogi:
Ugniatamy ciasto z mąki i wody, dodając szczyptę soli.

Po przygotowaniu wycinamy kółka z rozwałkowanego ciasta.
Formujemy pierożki, gotujemy ok 15 min.

Po przygotowaniu należy polać pierogi smalcem z podsmażoną cebulą.