Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi z jagodami
Kroki postępowania
1
Mąkę przesiewam, dodaję 2 łyżki ciepłej wody i żółtka, a następnie ugniatam ciasto, aż będzie jednolite. W międzyczasie dodaję stopniowo wodę. Ciasto rozwałkowuję dosyć cienko.
2
Za pomocą szklanki wycinam z ciasta kółka.
3
Na każdym krążku kładę łyżkę jagód.
4
Następnie zlepiam brzegi.
5
Pierogi układam na podsypanej mące desce.
6
Pierogi gotuję następnie w wodzie. Na pierogi nakładam śmietanę.
