Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
gniazd
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
gniazda
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jaja
1 szt -
mąka
40 dag -
mięta pieprzowa świeża
2 łyżki -
śmietana
1 szklanka -
sól
do smaku -
twaróg
50 dag
Sposób przygotowania
Z mąki i ciepłej wody zagnieść ciasto pierogowe. Ser rozetrzeć z jajkiem i drobno posiekaną świeżą miętą, osolić do smaku. Rozwałkować cienko ciasto, szklanką wycinać krążki. Na każdy krążek kłaść kulkę sera i lepić pierogi. Gotować w osolonej wodze około 4 minuty . Podawać polane śmietaną.
Komentarze (3)
Nie masz konta? Zarejestruj się