Przepis i sposób przygotowania na: Piernik na miodzie z bakaliami.
Kroki postępowania
1
Masło roztopić na wolnym ogniu.
2
Wsypać cukier trzcinowy i wymieszać, aż do rozpuszczenia się cukru.
3
Dodać naturalny miód i ponownie wymieszać.
4
Wsypać kakao oraz przyprawę do piernika i dobrze wymieszać.
5
W osobnym naczyniu, całe jajka dodać do mleka.
6
Jajka dobrze rozbełtać rózgą.
7
Następnie mleko z jajkami dodać do poprzedniej masy, wymieszać.
8
Po trochu dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cały czas mieszając.
9
Dodać śliwki suszone.
10
Dodać rodzynki królewskie.
11
Masę przełożyć do dwóch foremek silikonowych.
12
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez 50 minut do tzw. "suchego patyczka".
13
Upieczone pierniki można posypać cukrem pudrem. Smacznego !
