Przepis i sposób przygotowania na: Pierniczki
Kroki postępowania
1
Margarynę roztopić, wsypać cukier. Gdy się rozpuści dodać miód . Zdjąć z ognia dodać przyprawę do piernika i skórkę z pomarańczy.Wystudzić.
2
Jajka zmiksować.
3
Do mąki wsypać proszek do pieczenia i sodę, przesiać, połowę wymieszać z jajkami.
4
Połączyć z wystudzoną słodką masą .
5
Stopniowo dodawać resztę mąki – aż ciasto będzie dość twarde. Odstawić do leżakowania najlepiej na ok 2 tyg. w chłodne miejsce.
6
Ciasto podzielić na części , cienko rozwałkować, mocno podsypać mąką, by ciasto nie kleiło się do stolnicy. Wyciąć foremkami kształty.
7
Tak przygotowane pierniczki układamy na papierze do pieczenia.
Pieczemy w piekarniku temperatura 180 stopni ok 20-30 minut, na złoty kolor.
Pieczemy w piekarniku temperatura 180 stopni ok 20-30 minut, na złoty kolor.
