Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
olej
2 łyżki -
Kucharek przyprawa do potraw
1 łyżeczka -
czosnek
2 ząbki -
majeranek
1 łyżeczka -
Papryka słodka mielona Prymat
1 łyżeczka -
bazylia
1 łyżeczka -
schab bez kości
1,2 kg
Przepis i sposób przygotowania Pieczony soczysty schab
Kroki postępowania
Mięso opłukać i osuszyć. Czosnek bardzo drobno posiekać. Mięso nasmarować olejem z jednej strony, posypać połową czosnku i połową wszystkich pozostałych przypraw. Ułożyć na folii i to samo powtórzyć z drugą "strona" mięsa. Dokładnie zawinąć w folię i wstawić do lodówki na noc.
Następnie mięso z folii "odpakować" i wsadzić do rękawa do pieczenia. Worek zamykamy i układamy np. w naczyniu żaroodpornym w nagrzanym piekarniku.
Pieczemy w temp. 180 stopni C przez około 2 godziny.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
Komentarze (16)
Załaduj więcej komentarzy (6)