Pieczone ziemniaki -po naszemu

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki

    4 duże szt.
  • marchew

    3 szt.
  • cebula

    1 szt.
  • boczek wędzony

    10 dkg
  • kiełbasa podwawelska

    15 dkg
  • smalec

    1 łyżka
  • natka pietruszki

  • pieprz

  • sól

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Pieczone ziemniaki -po naszemu foto
Boczek oddzielić od skóry,pokroić w kostkę.Kiełbasę również pokroic w kostkę.Ziemniaki obrać,pokroić w plastry.Marchew obrać,pokroić w półksiężyce a cebule w kostkę.
Krok 2 - Pieczone ziemniaki -po naszemu foto
Na spod garnka dać smalec,następnie wyłożyć ,skórę z boczku oraz pokrojoną wędlinę.Nastepną warstwą będą ziemniaki w plastrach,na które nakładamy marchew i cebulę.Posypujemy całość pieprzem i solą a na wierzch posypujemy dużą ilością posiekanej natki pietruszki.Przykrywamy pokrywką.
Krok 3 - Pieczone ziemniaki -po naszemu foto
Wstawiamy garnek do nagrzanego piekarnika,180 C ,pieczemy ok 30 minut.Można oczywiście piec w naczyniu żaroodpornym.
Krok 4 - Pieczone ziemniaki -po naszemu foto
Po wyjęciu garnka z piekarnika,zawartość wymieszać.Wyłozyć zaraz na talerze.Można podawaćz ogórkiem kiszonym.
Proporcje są podane dla 2 osób.
Smacznego! Potrawa ta pochodzi z małopolski zachodniej.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (42)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Ada-Gaba 05.04.2014 10:21
jedno z ulubionych dan obiadowych, dawno już takich nie jadłam
Róża1 16.01.2014 14:42
pyszności !!!!!!
Laila2786 16.01.2014 14:36
mniam aż ślinka cieknie
Grazyna0211 30.10.2013 13:49
smakowite danie
Katarzyna59 18.07.2013 07:18
bardzo lubię takie
anemon 09.07.2013 07:05
Muszę koniecznie spróbować tych ziemniaków "po Waszemu", bo jestem pewna, że będą nam smakowały.
mirosława4 05.07.2013 12:19
wyglądają wyśmienicie :)
ben-ka 27.05.2013 14:48
smakowite te ziemniaczki.
Ewelina38 04.03.2013 10:09
po Waszemu jest przepysznie :)
Lidia6 27.01.2013 16:38
wyglądają pysznie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat