Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

PIECZONE PODUDZIA Z WARZYWAMI

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Podstawowe

podudzia z kurczaka 4
ząbek czosnku 2 duże
cebula 6 małych
ziemniaki 10 małych

Przyprawy i dodatki

curry łyżeczka
tymianek łyżeczka
rozmaryn łyżeczka
bazylia łyżeczka
Papryka ostra mielona Prymat 1/2 łyżeczki
olej 5 łyż
sos sojowy 10 ml
sól i pieprz
masło 4 cienkie plastry

Przepis i sposób przygotowania na: PIECZONE PODUDZIA Z WARZYWAMI

Olej dokładnie mieszam z sosem sojowym, posiekanym czosnkiem i przyprawami, dokładnie smaruję mięso, odstawiam do lodówki.
W międzyczasie obieram ziemniaki i cebulę, kroję na połówki.
Na dnie naczynia żaroodpornego układam masło, następnie ziemniaki i cebulę, posypuję pieprzem i solą. Następnie układam mięso, zalewam pozostałą marynatą.
Całość piekę pod przykryciem około 80 minut w 170-180 stopniach. Chwilę przed wyjęciem mięsa, zdejmuję pokrywkę, aby się zarumieniło.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

anka1988 09.05.2017 09:31
dzisiaj robię na obiad ;)
jan_mag 08.05.2017 17:27
Bardzo smaczne :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak