Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pieczona szynka wieprzowa

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

surowej, wędzonej szynki wieprzowej 70 dag
cukru 2 łyżki
tłuczonej białej gorczycy Prymat 1 łyżeczka
Goździki całe Prymat 8 szt
słoniny 2 plastry
śmietany 22-procentowej 2 szklanki
groszku mrożonego 1 szklanka
Pieprz czarny mielony Prymat 1 szczypta
sól 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Pieczona szynka wieprzowa

Przyrządzanie:
Mięso naszpikować goździkami, włożyć do brytfanny, posypać gorczycą zmieszaną z cukrem i piec 2 godz. w piekarniku nagrzanym do temperatury 190°C. Najpierw polewać mięso wodą, a potem wytworzonym sosem. Groszek ugotować w osolonej wodzie, osaczyć i podsmażyć na pokrojonej w kostkę słoninie. Przyprawić solą i pieprzem, dodać śmietanę, wymieszać. Podawać jako dodatek do mięsa wraz z ziemniakami z wody.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ziutula
ziutula 26.12.2012 06:53
szynka wyszła smaczna z goździkami
Ewa36 06.09.2012 23:07
super
Pani Domu 22.05.2012 14:33
apetyczna szynka
Pani Domu 22.05.2012 14:33
apetyczna szynka
Pani Domu 22.05.2012 14:33
apetyczna szynka
berys18 25.02.2011 09:08
nigdy nie dodawałam gorczycy do mięsa, musze spróbować
AgaS10 21.01.2011 20:54
Miesko:)
gottrina 04.01.2011 22:39
super przepis
szajba2 02.12.2010 18:42
lubię szynkę
halina17 01.12.2010 14:02
pyszna
patusia 12.11.2010 00:46
Super przepis. Konkretne a szybkie danie :)
rzelkazag 09.10.2010 09:47
nie ma to jak samemu upiec szyneczkę;)
Henryka2 03.08.2010 22:54
Przepis wart wykorzystania.
krzyniu1984 20.06.2010 15:02
super przepis!
halina17 05.06.2010 21:48
Pomyłka , miało być -Smaczna szynka , ale kaloryczna.
madzialena19 04.06.2010 13:33
Aromatyczna szynka.
Barbara55 31.05.2010 15:11
coś konkretnego
nero 22.05.2010 11:15
Tego właśnie szukałem +
halina17 16.05.2010 15:05
Smaczna golonka, ale kaloryczna.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak