Przepis i sposób przygotowania na: Pieczona pierś z kością
Składniki marynaty wymieszać. Filet ułożyć na folii aluminiowej lub w naczyniu do zapiekania i pokryć marynatą. Odstawić do lodówki na godzinę. Przed pieczeniem fileta dokładnie zawinąć w folię i wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na 20 minut. Po tym czasie odwinąć folię i piec kolejne 20-30 minut do zrumienienia skórki. Mięso wyjąc z piekarnika i odstawić na 10 minut, następnie odkroić od kości i pokroić w plastry. Smacznego.
