Przepis i sposób przygotowania na: pieczona dynia makaronowa z jajkiem
Dynię przekroić, albo zostawić pół, albo przekroić na ćwiartki. Dynię nasmarować tłuszczem typu masło lub oliwa. Posypać solą pieprzem i ulubionymi ziołami. Polecam rozmaryn.
Dynię ułożyć na blasze i wstawić do piekarnika nagrzanego na 180-200 stopni i piec w zależności od wielkości 30-40 minut.
Wyjąć, wbić jajka, posolić, można dodać świeże zioła natłuszczone oliwą i ponownie wstawić do piekarnika. Piec kolejne 10-15 minut lub dłużej jeśli jajka wolimy mocniej ścięte.
Przy okazji pieczenia dyni można upiec inne warzywa w folii aluminiowej lub na blasze skropione tłuszczem.
Jeść po wyjęciu z piekarnika.
Smacznego.