Name: Pieczeń mięsno - warzywna
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: papryka 1 sztuki; marchewka 1 podgotowana; sól do smaku; jajko 1 sztuka; cebula 1 sztuka; szczypiorek pęczek; Pieprz czarny mielony Prymat; Majeranek suszony Prymat 1 łyżeczka; łopatka bez kości 800 gram; groszek konserwowy 1 puszki; kukurydza w puszce 1 puszki; tłuszcz do formy; Bułka tarta klasyczna Prymat; Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat 1 łyżeczka; Musztarda rosyjska Prymat 1 łyżka

Pieczeń mięsno - warzywna

Skotka

2.0

(10)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Lista składników

łopatka bez kości	800 gram
cebula	1 sztuka
jajko	1 sztuka
Musztarda rosyjska Prymat	1 łyżka
Majeranek suszony Prymat	1 łyżeczka
Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat	1 łyżeczka
Pieprz czarny mielony Prymat
sól do smaku
kukurydza w puszce	1/2 puszki
groszek konserwowy	1/2 puszki
marchewka	1 podgotowana
szczypiorek	pęczek
papryka	1/2 sztuki

Dodatkowo

tłuszcz do formy
Bułka tarta klasyczna Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Pieczeń mięsno - warzywna

Kroki postępowania

Mięso zmielić, dodać startą na tarce cebulę, jajo, musztardę i przyprawy, Wymieszać tak jak na kotlety.

Marchewkę i paprykę pokroić w kostkę, szczypiorek ( można jak ktoś lubi dodać natkę pietruszki) pokroić.

Razem z groszkiem i kukurydzą dodać do mięsa i wymieszać.

Formę posmarować tłuszczem i posypać bułką tartą.Wyłożyć mięso, wyrównać i górę też posypać bułką. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni na ok. 50 minut.