Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pieczarki
15 szt. -
cebula
1 szt -
czosnek
5 ząbków -
tarta bułka
2 łyżki -
masło
1 łyżka -
sól
do smaku -
natka pietruszki
2 łyżki
Sposób przygotowania
Z umytych i oczyszczonych pieczarek odciąć nóżki przy kapeluszu i posiekać. Na patelni roztopić masło i poddusić pokrojoną w drobną kostkę cebulę, posiekane nóżki pieczarek, roztarty z odrobiną soli czosnek, natkę pietruszki i tartą bułkę. Farsz wymieszać, doprawić solą i pieprzem i odstawić do wystudzenia. Napełnić farszem kapelusze pieczarek i ułożyć je w rozgrzanym do 140ºC piekarniku. Piec około 20 minut.
Komentarze (1)
Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Nie masz konta? Zarejestruj się
adam1f
02.01.2012 20:54