Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
wątróbka drobiowa
15 dkg -
masło
15 dkg -
cebula
1 szt -
Bułka tarta klasyczna Prymat
6 łyż -
natka pietruszki
garść -
czosnek
2 ząbki -
pieczarki
12 szt -
śmietana
120 ml -
gałka muszkatałałwoa
-
sól
-
pieprz
-
olej
-
masło
Sposób przygotowania
wątróbkę lekko obsmażyc gdy się zarumieni dodać pokrojoną w kostke cebule i czosnek oraz nóżki grzybów. doprawić sola i dodać natkę Gdy będzie miękka zmiksować z śmietaną , doprawić gałką i faszerować kapelusze. Kłaść na brytfance i piec 20min w temp 180C. Z bułki tartej i masła zrobic polewę zarumienic i polac pieczarki. Wierzch można posypać startym żółtym serem
Komentarze (1)
Nie masz konta? Zarejestruj się