Przepis i sposób przygotowania na: Pieczarki faszerowana kaszą jaglaną
Kroki postępowania
1
Kaszę jaglaną ugotować w osolonej wodzie.
Proporcje kaszy do wody to mniej więcej 1: 2,5.
Ja wykorzystałam ugotowaną kaszę, pozostałą z obiadu.
Proporcje kaszy do wody to mniej więcej 1: 2,5.
Ja wykorzystałam ugotowaną kaszę, pozostałą z obiadu.
2
Dodać posiekane czarne oliwki.
3
Dodać posiekany szczypiorek i wymieszać z serkiem topionym. Doprawić do smaku.
4
Obrać pieczarki ze skórek i usunąć nóżki. Zostawić same ładne, duże kapelusze i nałożyć w nie farsz z kaszy jaglanej.
5
Ułożyć w natłuszczonej formie ( a skorzystałam z oleju) i piec w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez ok 15-20 minut. Podawać na gorąco.
