Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
masło
25 dkg -
cukier kryształ
20 dkg -
cukier waniliowy
1 opakowanie -
mąka
25 dkg -
mąka ziemniaczana
13 dkg -
proszek do pieczenia
1 łyżeczka -
wiśnie kandyzowane
50 kolorowych sztuk -
konfitura morelowa
-
wiórki kokosowe
Sposób przygotowania
Stopione masło studzimy,dodajemy cukier i cukier waniliowy,wszystko ubijamy na puszystą pianę.Mąkę pszenną mieszamy z ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia.Wsypujemy przez sitko do masy maślanej i wyrabiamy rękoma ciasto.Miskę nakrywamy ściereczką i odstawiamy na godzinkę w chłodne miejsce.Ciasto dzielimy na równe porcje i z każdej wytaczamy wałeczek o średnicy około 2 cm.Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni.Każdy wałeczek tniemy co około 1,5 cm.Każdy kawałek lekko przypłaszczamy ręką,układamy na blasze,pieczemy 15 minut.Ciastka dekorujemy połówkami kandyzowanych wiśni.Konfiturę z moreli(ok. 2 łyżki)podgrzewamy w rondelku.Brzegi ciastek smarujemy ciepłą konfiturą i posypujemy wiórkami.Z tej porcji wychodzi około 50 ciastek.Smacznego
Komentarze (6)
Nie masz konta? Zarejestruj się