Przepis na wegetariański pasztet z pietruszki z odrobiną parmezanu i orzechów włoskich.
| pietruszka |
1 sztuka
|
| orzechy włoskie |
100 gramów
|
| woda |
150 mililitrów
|
| skrobia ziemniaczana |
1 łyżeczka
|
| parmezan |
30 gramów
|
| sok z cytryny |
z 1/2 owocu
|
| oliwa |
2 łyżki
|
| sos sojowy |
1 łyżka
|
| gruszka |
1/2 sztuki
|
| Pieprz czarny mielony Prymat |
|
| Chili pieprz cayenne mielone Prymat |
|
| Papryka wędzona słodka mielona Prymat |
|
| tymianek |
|
| Czosnek suszony Prymat |
|
| papryczka chili |
2-3 sztuki
|
| koperek świeży |
1 gałązka
|
Wszystkie składniki zblenduj w rozdrabniaczu, co jakiś czas dolewając wodę. Masę przełóż do garnka i gotuj na małym ogniu, aż zgęstnieje.
Gruszkę potnij na cienkie paski i ułóż na dnie formy (okrągłej lub prostokątnej), a następnie nałóż masę. Odłóż pasztet na godzinę do lodówki lub na 10-15 minut do zamrażalki.
Pasztet podawaj udekorowany chilli i koperkiem.
Przepis od Philips
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
