pasta z makreli

Rybę pozbawiamy ości i rozdrabniamy ją widelcem. Możemy użyć także ryby z puszki jeżeli chcemy oszczędzić trochę czasu lub akurat mamy ją w lodówce. Jajka gotujemy na twardo, a po wystudzeniu kroimy w drobną kosteczkę i dodajemy do wcześniej już rozgniecionej ryby. Ogórki kiszone (mogą być też konserwowe) również kroimy w drobną kostkę, odsączamy i dodajemy do ryby i jajek. Wszystko razem mieszamy. Dodajemy majonez tak, aby wszystkie składniki ładnie się połączyły. Doprawiamy do smaku.


Pastę można wykorzystać do zrobienia kanapek, a także jako farsz do gotowanych jajek.