Pasta rybna z cukinią

Wędzoną makrelę obrać dokładnie z ości i zmiksować razem z cukinią. Przełożyć uzyskaną masę do miski. Dodać ugotowane na twardo i rozgniecione widelcem jajka. Dodać posiekany szczypiorek. Przyprawić pastę do smaku świeżo zmielonym pieprzem, ostrą paprykę oraz odrobiną soli. Dodać majonez oraz musztardę i dokładnie wymieszać. Posmarować pieczywo, posypać natką pietruszki.
Smacznego :)