Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
parówki
6 szt -
jajko
2 szt -
mąka
1 szklanka -
mleko
3 łyżki -
płatki owsiane
3\\4 szklanki -
chilli
do smaku -
Bułka tarta klasyczna Prymat
1\\3 szklanki -
Zioła prowansalskie suszone Prymat
1 łyżeczka -
Majeranek suszony Prymat
0,5 łyżeczki -
Czosnek suszony Prymat
0,5 łyżeczki -
olej do smażenia
-
pieprz
do smaku -
sól
do smaku
Przepis i sposób przygotowania Parówki w płatkach owsianych
Panierka:płatki owsiane przykrywamy ściereczką i rozgniatamy wałkiem.Mieszamy z bułką tarta.Mąkę miksujemy z jajkami i mlekiem-ciasto musi być gęste.Dodajemy zioła prowansalskie,czosnek,chili,majeranek.Doprawiamy solą i pieprzem.Ponownie mieszamy.Z parówek zdejmujemy osłonki.Zanurzamy w cieście.Następnie panierujemy.Smażymy na rumiano na oleju.Podajemy z surówką i frytkami.Smacznego!
Komentarze (5)