Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
gniazda
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
drożdże
5 dag -
cukier
2 łyżki -
mleko
1 szklank -
mąka
1/2 kg -
sól
szczypta -
żółtka jaj
2 sztuki -
jajko
1 sztuka -
margaryna
1/2 kostki -
parówki
8 sztuk
Przepis i sposób przygotowania Parówki w cieście
Zrobić rozczyn z ciepłego mleka, drożdży i cukru. Połączyć te składniki, dać do ciepła i czekać aż urośnie. Najlepiej przykryć ręczniczkiem. Do miski wsypać mąkę, szczyptę soli. Zrobić na środku dziurkę i wbić do niej: żółtka i jedno jajko, wlać wyrośnięty rozczyn. Wyrabiać. Na koniec dać roztopioną margarynę. Zostawić do wyrośnięcia. Parówki pociąć wzdłuż na pół. Rozwałkować ciasto i po\\ciąć w paseczki. Owijać parówki ciastem (jak na zdjęciu), i piec ok. 35 minut w temperaturze 180 st. C. Po wyjęciu można polać keczupem.
Komentarze (11)
Załaduj więcej komentarzy (1)