Parówki w cieście

W ciepłym mleku rozpuść drożdże z cukrem i połową mąki.Zaczyn przykryj ściereczką, a kiedy się podniesie dodaj pozostałą mąkę, sól i 2 jajka. Wyrób na gładkie ciasto.Na stolnicy rozwałkuj ciasto na cienki placek co jakiś czas posypując je mąką, następnie pokrój w długie paski( długość paska powinna być równa długości dwóch parówek). Każdą parówkę owiń paskiem ciasta ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmaruj białkiem i posyp sezamem. Piecz około 25 minut w temperaturze 180 stopni