Pałki faszerowane

Umyć i wyfiletować pałki. Gdy wyfiletujemy pałki przygotować marynatę. Do łyżki oliwy z oliwek dodajemy ulubione przyprawy, całość mieszamy i nacieramy pałki i na 15 minut chowamy do lodówki. W tym czasie obieramy pieczarki i ścieramy na tarce. Cebulę kroimy w kostkę, przesmażamy na patelni po czym dodajemy pieczarki. Pieczarki i natki pietruszki i koperku dodajemy do mięsa mielonego, na końcu jajko i wszystko dokładnie mieszamy. Gotowy farsz wciskamy w pałki, po czym układamy na nasmarowanej blasze i pieczemy 30 minut w temp. 180 stopni.