Przepis i sposób przygotowania na: Pączki z bitą śmietaną
1. Przygotowanie ciasta:
Drożdże rozpuść w 1/2 szklanki mleka i odstaw w ciepłe miejsce, aby wyrosły. Do wyrośniętych drożdży dodaj wszystkie pozostałe składniki i wyrób szybko ciasto. Gdy ciasto jest za twarde dodaj trochę mleka. Wyrobione ciasto odstaw na godzinę do wyrośnięcia. Uformuj pączki i smaż na gorącym tłuszczu.
2. Przygotowanie kremu:
Kremówkę ubij na sztywno ze śmietaną w proszku.
3. Przygotowanie pączków:
Po upieczeniu pączków przetnij je na pół i wypełnij kremem. Górę posyp cukrem pudrem.