Przepis i sposób przygotowania na: Oryginalne krokiety z ryżem receptury Mańka
z mąki (500 g), mleka 700 ml, soli i jajek (6 szt) miksujemy masę, którą potem smażymy obustronnie na patelni do naleśników.
Farsz:
Ryż gotujemy do miękkości.
Dodajemy do niego zmieloną szynkę, odrobinę żółtego sera i przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany.Wszystko to mieszamy starannie z ryżem i nakładamy na ciasto naleśnikowe.
Naleśniki formujemy w krokiety, panierujemy w jajku, bułce tartej i smażymy na złoty kolor.
Smacznego!