Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
gniazda
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jajko
2 -
mąka
1 łyżka -
mleko
1 łyżka -
masło
2 łyżki -
bączki cebuli
garść -
szczypior
-
koper
-
sól
-
pieprz
Przepis i sposób przygotowania Omlet z zieleninką
Kroki postępowania
Myjemy i siekamy drobno zieleninkę. Oddzielamy białko od żółtka.
Białko ubijamy widelcem na sztywno dodając szczyptę soli.
Żółtka roztrzepujemy i dodajemy do nich posiekaną zieleninę. Przyprawiamy. Delikatnie i bardzo dokładnie mieszamy6 ubite białka z resztą składników.
Roztapiamy masło na patelni. Wlewamy porcję na omlet i smażymy na złoty kolor.
Komentarze (0)