Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pieczarki
8 g. -
filet z kurczaka
1 g. -
masło
1 łżeczka g. -
jajko
8 szt. -
mleko
8 łyżek ml. -
sól
- - -
pieprz
- - -
sos pieczarkowy
1 (do kurczaka)
Przepis i sposób przygotowania OMLET DROBIOWO-GRZYBOWY
Cebulę i pieczarki oczyścić. Cebulę pokroić w półplasterek, pieczarki na ćwiartki, a filet w dużą kostkę. Cebulę zeszklić na maśle, dodać pieczarki i mięso, dusić do odparowania wody. Wlać 1 szkl. Wrzącej wody, wsypać sos pieczarkowy do kurczaka, rozprowadzić zestawić z ognia. U sparzyć cztery omlety, każdy z dwóch jajek dwóch łyżeczek mleka, soli i pieprzu. Na każdy nałożyć porcję farszu drobiowo-grzybowego.
Komentarze (2)