Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
chrzan świeży
2 sztuka -
czosnek
11 ząbek -
koper świeży
1 wiązka -
przypawaDoKwaszeniaOgórkówEdal
1 opakowanie -
sól
5 łyżka -
woda
7 litr -
ogórek zielony
5 kg
Sposób przygotowania
Wodę zagotować,na każdy litr wody dać łyżkę stołową soli.Ogórki umyć pod zimną wodą.Koper ułożyć na dnie wcześniej przygotowanych słoików.Mnie na 5 kg.ogórków wystarczyło 11 słoików.Układać ogórki nie ciasno.Do każdego słoika (litrowego) dodać ząbek czosnku,kawałek chrzanu i po łyżce stołowej gotowej przyprawy.Zalać gorącą wodą. Porządnie zakręcić.Właśnie zrobiłam je po raz pierwszy zobaczymy jak będą smakować.Zamieszczam zdjęcie.
Komentarze (1)
Nie masz konta? Zarejestruj się