Nototenie w chrupiącej panierce na ostro

1.Nototenie dokładnie umyć, osuszyć.
2. Składniki na marynatę połączyć razem , nasmarować nią dokładnie każdą tuszkę ryby. Odstawić na 3-4h. do lodówki.
3.Jajko roztrzepać z mlekiem. Każdą rybę obtaczać w mące , jajku oraz dokładnie w kaszy kukurydzianej.
4. Na patelni rozgrzać olej , w takiej ilości by zakrywał do połowy tuszki. Smażyć Nototenię na rumiano z każdej strony.
5.Podawać z ulubionymi dodatkami np. frytkami czy pieczonymi ziemniakami i surówką.