Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
brzoskwinie
1,5 kg -
cukier
1/2 kg -
wódka
0,5 litra
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Brzoskwinie, ładne, nie obite/nie uszkodzone (1,5 kg ~ 8 sztuk) umyć, osuszyć, pokroić w szesnastki.
Wkładać do słoja 2-3 litrowego.
Warstwami.
Każdą warstwę przesypując cukrem.
Zamknąć szczelnie. Odstawić w jasnym pomieszczeniu na 2 dni.
Zamknąć szczelnie. Odstawić w jasnym pomieszczeniu na 2 dni.
W tym czasie brzoskwinie powinny puścić sok.
Należy otworzyć słój i wlać wódkę.
Następnie zamknąć szczelnie, i odstawić w ciemne miejsce na około 3 miesiące.
Następnie zamknąć szczelnie, i odstawić w ciemne miejsce na około 3 miesiące.
Po odstaniu, zlać nalewkę do butelek.
Owoce zjeść lub wykorzystać do deserów.
Komentarze (4)
Nie masz konta? Zarejestruj się