Przepis i sposób przygotowania na: Nalewka z brzoskwiń
Kroki postępowania
1
Brzoskwinie, ładne, nie obite/nie uszkodzone (1,5 kg ~ 8 sztuk) umyć, osuszyć, pokroić w szesnastki.
2
Wkładać do słoja 2-3 litrowego.
3
Warstwami.
4
Każdą warstwę przesypując cukrem.
Zamknąć szczelnie. Odstawić w jasnym pomieszczeniu na 2 dni.
Zamknąć szczelnie. Odstawić w jasnym pomieszczeniu na 2 dni.
5
W tym czasie brzoskwinie powinny puścić sok.
6
Należy otworzyć słój i wlać wódkę.
Następnie zamknąć szczelnie, i odstawić w ciemne miejsce na około 3 miesiące.
Następnie zamknąć szczelnie, i odstawić w ciemne miejsce na około 3 miesiące.
7
Po odstaniu, zlać nalewkę do butelek.
8
Owoce zjeść lub wykorzystać do deserów.
