Przepis i sposób przygotowania na: Naleśnikowy ślimak z serem i suszonymi owocami
Kroki postępowania
1
Z podanych składników robimy ciasto naleśnikowe .Odstawiamy na 15 minut .
2
Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni . Ma ich być 8 sztuk .
3
Ser rozdrabniamy widelcem .Ucieramy żółtko z cukrem , dodajemy umyte , drobno pokrojone owoce , mieszamy .
4
Zostawiamy dwa naleśniki , resztę smarujemy nadzieniem , zwijamy w rulony .
5
Średnią tortownicę smarujemy tłuszczem ,Układamy naleśniki jeden obok drugiego .
6
Całość zalewamy rozmieszanym jajkiem ze śmietaną i cukrem . Zapiekamy okolo 15-20 minut w piekarniku rozgrzanym do 190 st C.
7
Naleśnika kroimy na porcje , polewamy śmietanką z cukrem .
